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    秦嶺信息港
    
標(biāo)題: 旅游途中吃點(diǎn)啥 [打印本頁]
    

    
作者: 明亮的眼睛    時間: 2012-4-10 13:58
    
標(biāo)題: 旅游途中吃點(diǎn)啥
    又到了春游踏青時。外出旅游途中，人們經(jīng)常吃的食品有面包、方便面、火腿腸、茶葉蛋、咸菜和甜飲料。其中面包和方便面雖然可以供應(yīng)熱量，但是蛋白質(zhì)含量很低，維生素和礦物質(zhì)也很不足?；鹜饶c中如果加入瘦肉的量少，蛋白質(zhì)的含量并不高，維生素和礦物質(zhì)也比較缺乏。茶葉蛋富含蛋白質(zhì)和B族維生素，卻缺乏維生素C、鐵  3 t/ C* M, T2 Q) t7 g3 p
    
和鈣。咸菜含有大量的氯化鈉和較多的纖維素，但維生素已遭破壞。甜飲料以精制糖為主，幾乎不含其他營養(yǎng)素。由此可見，旅游途中容易缺乏的是維生素、鈣、鐵等微量營養(yǎng)素。如果不吃雞蛋，則蛋白質(zhì)、B族維生素也容易缺乏。那么怎樣安排旅行中的飲食，才能達(dá)到平衡膳食的要求呢？  
    
, F/ w9 k  t0 ~+ @3 f& [　　一個簡單易行的措施是喝牛奶。牛奶中富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素A和B族維生素，既解餓又解渴，是老少咸宜的好食品。如果買不到盒裝牛奶，每日早晚沖兩杯奶粉也是一個好辦法。  . n$ r) n- N0 I6 _- Q  _. H. L
    
　　另一個辦法是吃水果。在外旅行時蔬菜較難保證，但購買水果的機(jī)會較多。雖然水果的營養(yǎng)價值不及蔬菜，但對補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)有一定幫助。營養(yǎng)價值較高的水果有獼猴桃、草莓、山楂、大棗、柑橘、芒果、西瓜等，每日食用，有助于促進(jìn)食欲、恢復(fù)體力。水果罐頭和果汁飲料在加工中幾乎損失了所有的維生素，所以不能代替新鮮水果。  : o& g3 o- B3 ]7 M2 ?
    
　　還有一個辦法是恰當(dāng)?shù)爻孕┝闶?。淀粉類甜食對健康益處不大，而瓜子、開心果、松子、杏仁、葡萄干、無花果等堅果和干果類零食營養(yǎng)豐富，可以補(bǔ)充營養(yǎng)素。此外，旅游中還要注意多喝水，以排泄體內(nèi)廢物，補(bǔ)充出汗的消耗。有些老年人害怕上廁所而不肯喝水，對健康是很不利的。
    
作者: 睇伊茨曖嘚朲    時間: 2012-4-10 23:20
    
平時我會多看看這些知識




    

    

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