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    河頭味道的水水面—— “西京布衣”美文欣賞

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    發(fā)布時間: 2020-5-31 16:19

    正文摘要:

           麥收的時節(jié)這個水水面是最相宜的味道,最新鮮的菜蔬,河頭人家的都是自產的,得用小蔥提味兒,我們的小蔥往往畦間是育的蔥秧,沒有大蔥的濃郁,卻保留了小蔥鮮、爨的味道,煎個蛋餅切成 ...

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    天和四堡 發(fā)表于 2020-5-31 20:33:08
    小時候的水水面,每到農忙時節(jié),大人們總會做它來吃,有時給請的麥客吃,清涼簡單,面水下肚管飽。如今機械化,沒有了忙碌的收麥情景,也再也沒有吃到或者見到水水面了。勾起了不少兒時回憶!
    零零碎碎 發(fā)表于 2020-5-31 19:25:22
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