家鄉(xiāng)美味故鄉(xiāng)情

宋村家電

家鄉(xiāng)美味故鄉(xiāng)情
# ~9 J- r$ S$ A) E; A        
* n8 o& V. E4 N8 U% Z        韓建民

& m0 ^8 E; y: i$ v7 x故鄉(xiāng)的云故鄉(xiāng)情，
故鄉(xiāng)明天更文明。
故鄉(xiāng)的情故鄉(xiāng)緣，
在外打拼數(shù)十年。
3 `" D2 J" b  Q# z" [  e思鄉(xiāng)之情夜難眠，
( t4 N! |5 r  G' D, q夢里影視映眼簾。
秦鎮(zhèn)米皮咥一碗，
* J( f( ^% A9 j( J豎起拇指道聲諂。
紅是辣子綠是菜，
% P" D' G+ Q' `/ Y, X筋薄細爽口味在，
吃口米皮思故鄉(xiāng)，
2 l/ |4 X7 l5 Z% L$ L故鄉(xiāng)永在心里裝。
: r- z. H/ s+ z% X! v1 o: p( F一縷鄉(xiāng)愁一片愛，
夢回故鄉(xiāng)是期待。
年年六月夏收忙，
麥場里面笑聲揚。
麥面做飯說不完，
老陜做的花樣全。
長短厚薄隨意變，
  P3 H5 y6 u# V& a一袋面粉百樣飯。
9 Y: `+ Q2 `: S0 D" Q" w油潑辣子鹽醋蒜，
酸辣香美金不換。
5 }# H/ R6 U, p  D1 R# c" b水餃更是美味餐，
誰人見了都喜歡。
蒸饃花卷最實在，
& p' t. `  T/ K大人小娃都喜愛。
灌湯包子香又香，
/ `2 j- }8 K# E  y小米稀飯大碗裝。
. K) z, R- c2 Z秋忙你看紅高梁，
玉米棒棒大車裝。
; m+ k/ w5 F) ~/ o* n2 ?急著炕干磨成面，
灶臺鍋下搭好碳。
面水交融用火煉，
* [2 G) O! q! f百千運動連環(huán)轉(zhuǎn)。
一勺攪團老碗裝，
% T: b& `( g; c- o, L  ?再把水水來澆上。
你要看它香不香，
先把水水嘗一嘗。
) t2 A, \& u7 N2 R漿水味道是關(guān)鍵，
: ^7 g( W) w& f6 ^5 E$ t鍘些姜沫搗瓣蒜。
: ^4 f2 f* K" a6 C7 a* J熱鍋熱油熗漿水，
$ O7 u8 i. F0 B7 Q1 y* P這樣吃起才最美。
油潑辣子紅艷艷，
半碗漿水半碗飯。
一碗吃得身冒汗，
感冒不用上醫(yī)院。
! f/ |6 N( y) P* W  |/ x) R別看一碗水圍城，
% Y* v4 U8 Q# f% e. u# d; I% g能吃出那故鄉(xiāng)情。
7 M1 d2 U# I% l9 a' l5 x君子走南又闖北，
) q* h: Q% o8 t2 s8 y; E8 L2 A想起家鄉(xiāng)大鍋盔。
吃上一個奈到黑，
2 s' P# }6 |( X為了建設(shè)咱祖國。
9 N  B9 w' s# F- w" L- y4 }, F1 Y' V地地道道麥香味，
不知說的錯與對。
讓人直想流口水，
# U; b' a: J) E- b你看家鄉(xiāng)美不美。
游子在外思鄉(xiāng)歸，
想娘家中烙鍋盔。
鍋盔大，鍋盔圓，
& P" c+ D! |# u9 w" r吃上一囗心里甜。
家鄉(xiāng)美味表不完，
鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情讓人戀。
. T" D% _0 d3 g, s4 t) U: B: _3 N待到有日回鄉(xiāng)轉(zhuǎn)，
$ B6 {/ F4 `5 G% \1 h8 Y再同發(fā)小好好諞。
親朋好友走一走，
咱共聯(lián)歡喝美酒。
# D( e/ y8 q+ _' `5 }" A4 }/ |3 U! r1 f看那心情多舒坦，
故鄉(xiāng)的人有情感。
到處都是春滿園，
+ d# w: z& i1 a. ^故鄉(xiāng)發(fā)展看來年。
看  來   年  ?。?！
/ c3 W! n) Z! v$ f
5 r5 T9 E" _  @( H/ f宋村家電愿:
家人們早安！
, g+ i& K" l$ V& n4 a2 g家鄉(xiāng)更美！
2023.3.21