元宵節(jié)吃元宵 健康吃法更重要

長空飛燕

   正月十五吃元宵是中國人的傳統(tǒng)，從營養(yǎng)學(xué)來說，元宵并不具備很高的營養(yǎng)價(jià)值，難消化，淀粉含量大，糖分高……但是，元宵節(jié)吃元宵已成為結(jié)束春節(jié)的標(biāo)志，合家團(tuán)圓時(shí)免不了要吃元宵。今天給大家說說，在元宵佳節(jié)時(shí)節(jié)，怎樣才能歡度佳節(jié)和享受元宵美食的時(shí)候呵護(hù)我們的健康。 早餐不宜吃元宵

　　元宵屬于高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但卻缺乏營養(yǎng)素，除了熱量和糖外并沒有太多其它營養(yǎng)。這樣的食品不適合當(dāng)早餐吃，除了缺乏營養(yǎng)外，還因?yàn)槿嗽缙饡r(shí)胃腸道功能是最弱，而元宵外皮的部分多是糯米，黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良，出現(xiàn)泛酸、燒心等情況，影響一天的工作和生活。

　　元宵不能過量

　　除了早餐不適合吃元宵外，最好也別把元宵當(dāng)正餐，上午早飯后九、十點(diǎn)鐘或者下午加餐的時(shí)候吃點(diǎn)元宵還可以，但每次吃個(gè)一、二兩也就足夠了。在吃元宵的同時(shí)，不能再吃其它含糖高的食品；還要減少其它主食的攝入，一般來說是吃三個(gè)元宵就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時(shí)間離得比較近，最好也別吃元宵，否則如前面所說，這類食品不好消化、排空慢，也會加重胃腸道負(fù)擔(dān)。吃過元宵后最好活動兩小時(shí)以上再睡覺。
       祝大家吃個(gè)健康！吃個(gè)快樂！開開心心過元宵 ！