臭豆腐對(duì)人身體的危害

不食人間煙火 · 發(fā)表于 2012-9-14 02:13:56

臭豆腐：臭豆腐在發(fā)酵過程中，極易被微生物污染，同時(shí)又會(huì)揮發(fā)大量鹽基氮
不易多吃!

油炸臭豆腐雖香還是少吃為好醫(yī)生說：長(zhǎng)期多吃臭豆腐可能致癌病）

很容難逢到有害細(xì)菌的污染，輕者會(huì)引發(fā)人體胃腸道疾病，沉者還會(huì)導(dǎo)致肉毒桿菌大量繁衍，產(chǎn)生一類無毒物量———肉毒毒素。那是一類嗜神經(jīng)毒素，毒力極強(qiáng)，近年來曾報(bào)道過的臭豆腐外毒事件，就是由那類毒素引起的的。好都雅看，怎樣沒無危害??！還是盡量少吃吧!

由于臭豆腐屬于腌熏發(fā)酵食品，在制作過程中需要長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵，這個(gè)過程會(huì)產(chǎn)生大量硝酸鹽和亞硝酸鹽，經(jīng)過人體腸胃消化就會(huì)合成亞硝酸胺，這是導(dǎo)致胃癌發(fā)生的主要誘因。臭豆腐中還有霉菌污染，容易使人產(chǎn)生腹瀉、痢疾等腸胃疾病。而像油炸、鐵板等燒烤類的食物，在制作過程中產(chǎn)生的化學(xué)成分也是誘發(fā)癌癥的“罪魁禍?zhǔn)住薄?

臭豆腐為什么那么臭：他是用屎和一些臭東西，比如腳汗、做飲子。時(shí)間長(zhǎng)了自然會(huì)臭。
拿大便做“食品添加劑”，也算是將中國(guó)食品黑幕推至極致了吧，恐怕在世界人類食品史上也算是國(guó)人的一大“發(fā)明”了。真服了這些無良商人們，讓人吐出膽汁的“創(chuàng)舉”，需要的絕不僅僅是膽識(shí)，更要有過人的想像力。

熱賣的臭豆腐是以化學(xué)染料、餿水、污水，甚至糞水加工制成。，并加入黑色粉末，數(shù)分鐘后豆腐全染成紫黑色，晾曬后放入盛滿又黑又臭的水桶里浸泡變臭，黑水是以田螺與餿水、腐肉、死蒼蠅為原料，發(fā)酵密封到長(zhǎng)蛆，產(chǎn)生刺鼻臭味。若不夠臭，再放進(jìn)少許糞水增臭。

大家還是吃臭豆腐嗎？他們是負(fù)衛(wèi)生、他們的油是不是天天換。你們見了嗎？你們吃的豆腐上面的屎尿水看見了嗎？黑色的殘留物、大家眼睛睜亮吧。吃出癌癥到時(shí)候就后悔了！