傳說中的“戶縣機場烤肉”（轉(zhuǎn)）

山賊 · 發(fā)表于 2010-8-24 16:35:10

西安人都知道傳說中的“戶縣機場烤肉”5 m3 S' o7 v4 ?8 C/ T* h
就是老機場那里的烤肉，很大串
6 j, ^3 I! J4 v  X$ K6 H現(xiàn)在打著“戶縣機場烤肉”的名號的烤肉店超多
# [: Z$ }2 Y9 G" X  b7 v. q( ~今天專門開車到老機場這邊尋“小馬”，最正的機場烤肉0 M* ~; ]. {% O
果然名不虛傳# V/ o1 R; U' D( K) ]* B. g; ~
坐好位子，就端上來羊肉湯
9 h' x2 v8 R8 y9 {' i& _吃到一半才想起來拍片哈^^. q2 h, h$ \0 T( \" k
最近一兩年，機場烤肉也會有雞翅，香腸之類的輔助產(chǎn)品8 w+ h0 v  U* U. k
不過主打還是“烤羊肉”系列
" K' t/ W+ I! L0 ~; s/ P3 @最后來個烤餅，油漬漬的，香噴噴/ m6 s. u; v0 S8 t
可是我已經(jīng)吃到嗓子眼了^^

   這次是專程去戶縣吃他們著名的機場烤肉，說是著名，主要是因為市里常常看見標(biāo)榜戶縣機場烤肉的攤子，于是覺得應(yīng)該很牛氣。6 [" t" I; {4 w
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   天氣很好天高云淡夕陽西下微風(fēng)徐徐，開車30、40分鐘左右的樣子。如果不清楚路，可以問路邊的居民，都會大方的指路給你。
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( i3 X0 ?8 ?) [    這里是戶縣的空軍基地，周圍很開闊，幾家烤肉都沿著機場跑道開著，聽說晚上吃烤肉看夜航是一件極爽的事，唔，下次要去試。而且朋友還答應(yīng)讓我在夜航的時候坐到駕駛艙看，簡直太爽了。" c9 h7 @. x5 e
下午去的時候沒有飛機試航，跑道上倒有三兩小朋友放風(fēng)箏，到別有一番情趣。
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   這就是大致的周圍環(huán)境，我覺得挺開闊，挺舒服的，我不知道，但感覺海拔要高一些，不知道是不是。) X2 [2 R" ~! {0 v4 t

7 e9 g  S3 C7 E, {+ E    說到吃上，進門先上一碗羊骨熬的湯澆上點蒜苗，喝起來特舒服，烤肉內(nèi)容大致差不多，肉的分量很足，味道也很足，烤得怎么樣吧，我覺得沒烤到。吃起來很難嚼也很難消化。不過，對我的胃來說什么都難消化，還加上重感冒，哎，還是不要怪人家烤肉了。聽說這里的特色不僅是烤肉，還有羊骨大棒子，羊頭等等，但我們沒吃到，老板抱怨說是肉太貴啦，而且割了頭皮子不好賣了等等，聽得我毛骨悚然。大家有機會一定要吃一下。
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. Z$ X9 J, A! l3 \- o6 j    飲料上啤酒白酒都有，我喝的果啤，越喝越冷，還是改喝湯吧。
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  y0 |" ]) u4 Q0 u; w    對了，這里的肉都是按半斤一斤賣的，一斤15，漲價了……& e- c% I' \+ _( h$ r

( U$ Y4 j6 K# \! S    這里幾家烤肉競爭挺大的，看見一輛車都跑去攔，嚇人一跳的熱情。我們在老馬家吃，對面是小馬家，不知道是不是連鎖呀……$ w5 V( L0 W2 W$ X