傳說(shuō)中的“戶縣機(jī)場(chǎng)烤肉”（轉(zhuǎn)）

山賊 · 發(fā)表于 2010-8-24 16:35:10

西安人都知道傳說(shuō)中的“戶縣機(jī)場(chǎng)烤肉”& m* Z% q% \; t8 ]; H" _# k9 b' U, q
就是老機(jī)場(chǎng)那里的烤肉，很大串
+ |6 ^" W+ I- g; ~+ Z, S現(xiàn)在打著“戶縣機(jī)場(chǎng)烤肉”的名號(hào)的烤肉店超多
1 Q7 U5 d8 _" ^3 }& Y) s" ~今天專門開車到老機(jī)場(chǎng)這邊尋“小馬”，最正的機(jī)場(chǎng)烤肉
( L. K! b  H, ^$ q1 q/ _& h果然名不虛傳
+ E/ G" H7 g, t8 E  v. Z( o  w坐好位子，就端上來(lái)羊肉湯1 B' H# l% h: M8 q9 H* x6 k
吃到一半才想起來(lái)拍片哈^^. B  G; a- G( U: G4 z  }9 n9 g
最近一兩年，機(jī)場(chǎng)烤肉也會(huì)有雞翅，香腸之類的輔助產(chǎn)品2 F4 H0 e7 D* J, V5 [" F, x
不過主打還是“烤羊肉”系列
$ }7 ?  i& \# E4 r* Z最后來(lái)個(gè)烤餅，油漬漬的，香噴噴
4 `6 i/ {) v1 z1 Z0 c9 L可是我已經(jīng)吃到嗓子眼了^^

   這次是專程去戶縣吃他們著名的機(jī)場(chǎng)烤肉，說(shuō)是著名，主要是因?yàn)槭欣锍３？匆姌?biāo)榜戶縣機(jī)場(chǎng)烤肉的攤子，于是覺得應(yīng)該很牛氣。+ h. s2 ]* R6 I7 D
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   天氣很好天高云淡夕陽(yáng)西下微風(fēng)徐徐，開車30、40分鐘左右的樣子。如果不清楚路，可以問路邊的居民，都會(huì)大方的指路給你。
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( t/ l  b# |; K    這里是戶縣的空軍基地，周圍很開闊，幾家烤肉都沿著機(jī)場(chǎng)跑道開著，聽說(shuō)晚上吃烤肉看夜航是一件極爽的事，唔，下次要去試。而且朋友還答應(yīng)讓我在夜航的時(shí)候坐到駕駛艙看，簡(jiǎn)直太爽了。
# t. E# v0 n* M$ u* `7 N下午去的時(shí)候沒有飛機(jī)試航，跑道上倒有三兩小朋友放風(fēng)箏，到別有一番情趣。
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   這就是大致的周圍環(huán)境，我覺得挺開闊，挺舒服的，我不知道，但感覺海拔要高一些，不知道是不是。
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   說(shuō)到吃上，進(jìn)門先上一碗羊骨熬的湯澆上點(diǎn)蒜苗，喝起來(lái)特舒服，烤肉內(nèi)容大致差不多，肉的分量很足，味道也很足，烤得怎么樣吧，我覺得沒烤到。吃起來(lái)很難嚼也很難消化。不過，對(duì)我的胃來(lái)說(shuō)什么都難消化，還加上重感冒，哎，還是不要怪人家烤肉了。聽說(shuō)這里的特色不僅是烤肉，還有羊骨大棒子，羊頭等等，但我們沒吃到，老板抱怨說(shuō)是肉太貴啦，而且割了頭皮子不好賣了等等，聽得我毛骨悚然。大家有機(jī)會(huì)一定要吃一下。5 v, M% g; t; ^2 t

3 k* ^# O6 }3 L* ]" A9 N    飲料上啤酒白酒都有，我喝的果啤，越喝越冷，還是改喝湯吧。
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   對(duì)了，這里的肉都是按半斤一斤賣的，一斤15，漲價(jià)了……
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+ C9 i! J2 [7 R, W6 b4 T; s: O    這里幾家烤肉競(jìng)爭(zhēng)挺大的，看見一輛車都跑去攔，嚇人一跳的熱情。我們?cè)诶像R家吃，對(duì)面是小馬家，不知道是不是連鎖呀……2 Z3 k3 Z4 ^1 G& j7 D8 D