本報(bào)北京今日電 (駐京記者 孫佳音)記者昨日從衛(wèi)生部獲悉,衛(wèi)生部等6部門今日發(fā)布公告,自今年5月1日起,禁止在面粉生產(chǎn)中添加過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣,食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)不得生產(chǎn)、銷售食品添加劑過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣。
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公告稱,根據(jù)《食品安全法》關(guān)于食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明安全可靠,方可列入允許使用范圍的規(guī)定,經(jīng)審查,食品添加劑過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣已無(wú)技術(shù)上的必要性,現(xiàn)決定予以撤銷。此前按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)使用過(guò)氧化苯甲酰和過(guò)氧化鈣的面粉及其制品,可以銷售至保質(zhì)期結(jié)束。
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- L' w: H" D; X! b0 ~. W 我國(guó)糧食主管部門經(jīng)過(guò)調(diào)查研究提出,我國(guó)面粉加工業(yè)已無(wú)使用過(guò)氧化苯甲酰的必要性,同時(shí)我國(guó)消費(fèi)者普遍要求小麥粉保持其原有的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)成分,追求自然健康,盡量減少化學(xué)物質(zhì)的攝入。
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5 O# `' p( F0 H3 j$ v8 P& ] 又訊 北京消息:被視為有毒化工原料的“一滴香”,昨天被衛(wèi)生部“正名”。當(dāng)天,衛(wèi)生部召開(kāi)新聞通氣會(huì)介紹,經(jīng)多部門調(diào)查發(fā)現(xiàn),“一滴香”、“火鍋飄香劑”等產(chǎn)品屬咸味食品香精,如按照標(biāo)準(zhǔn)使用對(duì)人體是無(wú)害的。衛(wèi)生部監(jiān)督局局長(zhǎng)蘇志介紹,質(zhì)檢總局、國(guó)家藥監(jiān)局的調(diào)查結(jié)果顯示,“一滴香”有它相關(guān)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),屬于咸味食品香精的一種。據(jù)了解,咸味食品香精是列入我國(guó)允許使用的添加劑目錄的。(據(jù)京華時(shí)報(bào))
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