衛(wèi)生部稱“一滴香”對人無害

新聞主編

     本報北京今日電  （駐京記者  孫佳音）記者昨日從衛(wèi)生部獲悉，衛(wèi)生部等6部門今日發(fā)布公告，自今年5月1日起，禁止在面粉生產中添加過氧化苯甲酰、過氧化鈣，食品添加劑生產企業(yè)不得生產、銷售食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣。
   
- m# D( G( I' [6 O    公告稱，根據《食品安全法》關于食品添加劑應當在技術上確有必要且經過風險評估證明安全可靠，方可列入允許使用范圍的規(guī)定，經審查，食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣已無技術上的必要性，現決定予以撤銷。此前按照相關標準使用過氧化苯甲酰和過氧化鈣的面粉及其制品，可以銷售至保質期結束。
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# w/ g% ~, A9 T    我國糧食主管部門經過調查研究提出，我國面粉加工業(yè)已無使用過氧化苯甲酰的必要性，同時我國消費者普遍要求小麥粉保持其原有的色、香、味和營養(yǎng)成分，追求自然健康，盡量減少化學物質的攝入。
   
. ^& f; U8 B) Y; O  ]% q    又訊  北京消息：被視為有毒化工原料的“一滴香”，昨天被衛(wèi)生部“正名”。當天，衛(wèi)生部召開新聞通氣會介紹，經多部門調查發(fā)現，“一滴香”、“火鍋飄香劑”等產品屬咸味食品香精，如按照標準使用對人體是無害的。衛(wèi)生部監(jiān)督局局長蘇志介紹，質檢總局、國家藥監(jiān)局的調查結果顯示，“一滴香”有它相關的生產標準，屬于咸味食品香精的一種。據了解，咸味食品香精是列入我國允許使用的添加劑目錄的。（據京華時報）

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