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    補鈣不能亂補

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    發(fā)表于 2012-2-9 18:03:51 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    補鈣不能亂補要有針對性的補充否則補了也不會有效果

    鈣在生命過程中具有舉足輕重作用。

    為什么我們每天都在吃著含鈣的食物,如豆類、乳制品、水產品、殼類、骨類等,身體還會缺鈣呢。原來,食物中含的鈣,多屬于溶解的鈣鹽,不容易被吸收。更因為與谷類、菜肴同進餐時,谷物含有的植酸或肉類含有的脂酸,都會把鈣變成不溶性的鈣鹽而無法被吸收。按現(xiàn)代營養(yǎng)標準的計算是:我國成人需鈣(指離子鈣)的生物劑量,不得少于800毫克,小兒不得少于1000毫克??上чL期以來, 醫(yī)藥界把鈣鹽錯誤地當成純鈣(即離子鈣)計算了,以致過去許多藥用鈣都起不了真正的補鈣功效。幸好近年來已發(fā)現(xiàn)這種謬誤,并加以糾正。一個分子鈣,一個 離子鈣 ,僅一字之差,導致了人類的一場世界性的鈣革命!

    缺鈣就得補鈣,人人都應提高補鈣的意識,問題是,補什么樣的鈣,該怎樣補?盡管長期以來,醫(yī)界公認補鈣是個難題,但理想的鈣劑應具備的三大條件,即①既含有高數(shù)量、又含有高質量的純鈣;②能充分溶解;③服用后易被吸收、利用。目前已研制出許多的、越來越符合科學要求的、新型安全高效鈣營養(yǎng)強化劑。

    日常食物中,鈣的來源以牛羊乳及乳制品為最好,不僅含量豐富,且吸收率高。已查明,蝦頭蝦殼中含鈣量很高,達2000毫克/100克,溶解度好,是一種生物蛋白鈣晶體的理想補鈣物,吃蝦取殼肉是不科學的!含鈣豐富的常用食物,除上述外還有豆類(黃豆、青豆、黑豆等及其制品)、核桃、芝麻、發(fā)菜、海帶等。乙肝癥狀http://www.jkgtyy.com/yiganbingzhuang/
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